“带你去看菜篮子·第二季”第一站顺利成行,观察团成员感叹
作者:记者 刘海丹 通讯员 叶乐峰 戴海帆   日期:2014-12-09   [浏览次数:]
读者参观菜篮子农副产品批发交易市场。金鱼 摄
 

商报讯(记者 刘海丹 通讯员 叶乐峰 戴海帆)“这么大的市场,关系到这么多人的食品安全,看看真是放心多了。”上周五,“带你去看菜篮子·第二季”活动首站40位幸运读者组成的观察团,来到位于娄桥的菜篮子农副产品批发交易市场,通过体验和观察为市民的菜篮子亲自把了一回关。

“现在每天都听说有东西吃不得,今天是生姜喷了农药,明天是豆芽泡过毒水……”60多岁的潘老伯说,每天都能听到各种版本的传言和辟谣,想吃点什么总是不放心,这回有了亲眼来看看的机会,就第一时间让女儿为自己报了名。

在菜篮子农副产品批发交易市场的食品安全检测中心,农药残留快速检测仪、多功能食品安全分析仪、全波段酶标仪、恒温培养箱、气相色谱仪、原子吸收光谱仪等高端、齐全的设备令观察团成员“叹为观止”。

“为了更好保证食品安全,人员和设备在不断增强配备。”面对观察团成员的点赞,菜篮子相关负责人介绍,农副产品批发交易市场位于瓯海区娄桥街道古岸头村,占地面积440亩,承担着食品安全、保障供应、稳定菜价等社会责任。市场内蔬菜多达180多个品种,除西藏和台湾外,全国各地均有蔬菜运抵市场交易。市场蔬菜主要分销温州地区,以及丽水、台州、福州、宁德等地。作为浙南闽北地区最大的农产品集散中心和流通中心,该市场发挥公共民生交易平台的货源调剂、价格形成、品质把关等作用。

据了解,为提升市场交易服务和安全监管水平,近年来菜篮子农副产品市场积极推进信息化管理手段。现在连原本不大善于使用信息技术的菜农,也都掌握了刷卡交易的方法,为整个交易过程实现电子货币结算打下坚实基础。为了进一步做好食品安全工作,菜篮子集团对农批市场完善了食品安全准入、检测、追溯、联动“四位一体”食品安全自控防范体系,对抽样检测合格的农产品许可上市交易,对抽样检测不合格的农产品监督经营户自行销毁,如发生较大食品安全事件的将启动联动程序,移交市场监管、农业、公安等部门依法处理。

在蔬菜交易区,观察团成员感触颇深。“大白菜0.4元/斤、油冬菜0.7元/斤、香菇菜0.8元/斤、生菜1元/斤。”天天逛农贸市场的涂阿姨感叹,蔬菜批发价真是低得难以置信,“农贸市场里的菜,不管什么品种,最便宜的也要2元/斤,这个批发零售的价格差别太大了!”

据菜篮子相关负责人分析,市民反映“菜价贵”的关键是“最后一公里”造成的,也就是从农批市场到农贸市场的这个环节,个别品种价格甚至会翻数倍,主要原因在于进入零售环节后人工、运输、摊位租金等成本的大幅增加,以及零售环节没有实现冷链运输而导致的损耗增加等。“最后一公里”是国内现阶段普遍存在的问题,也成为业内通用的一个名词,为此菜篮子集团也在想方设法推出各种惠民工程,力图缓解这个矛盾,如“菜篮子”目前正在推行的平价菜进社区项目、农社对接工程、生鲜电商项目等业务。

“原来菜也不可貌相,平时只知道买菜,没想到菜的学问真不少。”像陈小姐这样表示“大开眼界”的人不在少数,观察团成员纷纷表示收获不少,“拍了不少照片,回去一定要给朋友讲讲!”

“带你去看菜篮子·第二季”第二站活动即将举行,具体时间、行程敬请关注本报报道。

 
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